Boutique Gourmet by Kis Tirol
A Boutique Gourmet by Kis Tirol filozófiájának középpontjában a letisztult elegancia és az őszinte gasztronómia áll. Olyan fine dining élményt kínálunk, amely egyszerre kifinomult és oldott, ahol a magas színvonal természetességgel párosul, a vendégek pedig valóban otthon érezhetik magukat.
Konyhánkat az évszakok ritmusa határozza meg. Egyszerűen értelmezhető, kiváló minőségű alapanyagokkal dolgozunk, amelyeket gondosan válogatott kistermelőktől szerzünk be. Minden fogás helyben készül, frissen, a részletekre való maximális odafigyeléssel – így születnek meg a tiszta ízekre és harmonikus arányokra épülő tányérok.
Az esték szerves része a minden menühöz egyedileg megálmodott borpárosítás, amely finoman erősíti az ízek karakterét, és teljes egésszé formálja a vacsora élményét. Meggyőződésünk, hogy a minőségi gasztronómia lehet elérhető: nálunk a kifinomultság nem jár kompromisszumokkal.
Vacsoramenü: 35.000 Ft / fő – szervízdíj nincs!
Szeretettel várjuk vendégeinket, ahol az ízek, a borok és a hangulat csendes összhangban találkoznak.
Privát vacsora lehetősége:
12 fő felett exkluzív, zártkörű vacsorát biztosítunk, személyre szabott menüsorral és gondosan összeállított borválogatással – legyen szó ünnepi alkalomról vagy különleges üzleti eseményről.
Étlap
Étlapunk 2–3 hetente megújul, kialakítását minden esetben az aktuálisan elérhető, szezonális alapanyagok inspirálják. A menüsor így folyamatosan követi az évszakok változását, frissességet és izgalmas megújulást kínálva minden alkalommal.
A fogásokhoz választható borpárosítás elsősorban magyar borokra épül, amelyet gondosan válogatott nemzetközi tételekkel egészítünk ki az ízek tökéletes egyensúlya érdekében.
Ezen az oldalon mindig megtalálható aktuális menüsorunk, amely hűen tükrözi a Boutique Gourmet by Kis Tirol szezonális szemléletét és gasztronómiai filozófiáját.
Főzőiskola
A Boutique Gourmet by Kis Tirol főzőiskolája azoknak szól, akik szeretnének közelebb kerülni a minőségi gasztronómiához egy inspiráló, mégis közvetlen környezetben. A barátságos légkör lehetővé teszi, hogy a tanulás élménnyé váljon – feszültség nélkül, valódi odafigyeléssel.
Képzéseink havonta megújuló tematikára épülnek, és arra fókuszálnak, hogyan lehet a legegyszerűbb, mindennapi alapanyagokból a legtöbbet kihozni. Az oktatás jól követhető, érthető lépésekre bontva zajlik, így kezdők és haladók számára egyaránt élvezetes és hasznos.
Minden alkalom része az élmény: megfőzzük, majd közösen elfogyasztjuk az elkészült fogásokat. A részvételt ajándék kötény, részletes receptgyűjtemény és gondosan összeállított italcsomag teszi teljessé.
Részvételi díj: 25.000 Ft / fő
Egy est, ahol a tudás, az ízek és a közös élmény természetes harmóniában találkoznak.
Kapcsolat
Cím: 1161 Budapest, Batthyány utca 70-72.
(a Kis Tirol Café helyén)
Telefonszám: +36 30 149 8144
Email: kistirol@kistirol.hu
Nyitvatartás: minden pénteken és szombaton – kizárólag foglalással
Vacsora kezdésének időpontja: 18:45 – vezetett-bemutatós látványvacsora